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A vitamina C é um poderoso antioxidante dietético. Antioxidantes são moléculas que atrasam ou inibem a oxidação das células. Tem recebido considerável atenção na literatura relacionada ao seu possível papel na saúde do coração. Algumas pesquisas mostraram riscos variáveis de doenças cardíacas, dependendo da concentração plasmática de vitamina C, mesmo dentro da faixa de normalidade. Está bem estabelecido que a vitamina C inibe a oxidação da proteína LDL, reduzindo a aterosclerose, por esta razão, tem sido ligada a melhorias no perfil lipídico, rigidez arterial e função endotelial. No geral, pesquisas atuais sugerem que a deficiência de vitamina C está associada a um maior risco de mortalidade por doenças cardiovasculares e que a vitamina C pode melhorar levemente a função endotelial e o perfil lipídico em alguns grupos.

Um trabalho avaliou o efeito da administração de vitamina C nas concentrações de glicose, HbA1c e insulina. Houve uma maior redução nas concentrações de glicose em pacientes com diabetes, idosos e com suplementação mais prolongada. Os autores concluem que intervenções personalizadas com vitamina C podem representar uma estratégia futura viável para aumentar os benefícios e a eficácia das condutas.

O zinco é essencial para a regulação da resposta imune. A função das células T diminui com a idade. A suplementação de zinco tem o potencial de melhorar as concentrações séricas de zinco e a imunidade. Em idosos, com baixa concentração sérica de zinco, foram investigados os efeitos da suplementação por 3 meses. Os autores do trabalho concluíram que a suplementação de zinco em idosos é eficaz no aumento de suas concentrações séricas. O aumento na concentração sérica de zinco foi associado ao aprimoramento da função das células T, principalmente devido ao aumento no número de células T.3 Baixos níveis séricos de zinco também estão associados à encefalopatia hepática. Um estudo teve como objetivo investigar os efeitos da suplementação de zinco no tratamento de encefalopatia hepática em pacientes com cirrose. Quatro ensaios clínicos com 247 pacientes foram incluídos. Em conclusão, uma combinação de suplementação de zinco e lactulose por 3 a 6 meses melhorou o teste de conexão numérica em pacientes cirróticos com encefalopatia hepática de baixo grau, em comparação com apenas lactulose.4 Um outro trabalho investigou os efeitos da suplementação oral de zinco sobre a intensidade da fadiga e a qualidade de vida de pacientes durante a quimioterapia para neoplasia colorretal. Foi constatado que a suplementação com zinco previne a fadiga e preserva a qualidade de vida de pacientes em quimioterapia para neoplasia colorretal.5 Outros autores avaliaram os efeitos da suplementação de zinco no controle glicêmico, parâmetros cardiometabólicos e antropométricos e a progressão da doença em pré-diabetes. A suplementação com zinco reduziu a resistência à glicose no sangue e à insulina, melhorando a função das células β. Além disso, a suplementação reduziu a progressão da doença para o diabetes e teve efeitos benéficos no colesterol total e no LDL-C.

O selênio é um mineral essencial que desempenha um papel fundamental em muitos dos principais processos metabólicos. Um crescente corpo de literatura mostrou que a deficiência de selênio leva a um aumento nos níveis plasmáticos de colesterol total e triglicerídeos. Uma meta-análise explorou o efeito da suplementação de selênio no nível sérico do perfil lipídico (colesterol total, triglicerídeo, lipoproteína de baixa densidade, lipoproteína de alta densidade, lipoproteína de alta densidade, lipoproteína de muito baixa densidade). A meta-análise sugere que o efeito da suplementação de selênio nos níveis séricos de triglicerídeos e VLDL é marginalmente significativo.7 Em mulheres com síndrome dos ovários policísticos, foi avaliado o efeito da administração concomitante de probiótico e selênio sobre parâmetros de saúde mental, perfis hormonais e biomarcadores de inflamação e estresse oxidativo. Os parâmetros hormonais e inflamatórios foram medidos no início e após a intervenção de 12 semanas. A co-suplementação de probióticos e selênio reduziu significativamente a testosterona total, proteína C reativa de alta sensibilidade, e aumentou significativamente a capacidade antioxidante total e níveis totais de glutationa em comparação com o placebo. No geral, a coadministração de probiótico e selênio por 12 semanas teve efeitos benéficos nos parâmetros de saúde mental, testosterona total sérica, hirsutismo, níveis de hormonais.

A suplementação de selênio é uma terapia adjuvante potencialmente promissora para pacientes críticos. Os autores de uma meta-análise trabalharam para entender a eficácia e a segurança da suplementação de selênio em pacientes críticos. Os resultados agregados dos 3341 pacientes participantes, sugeriram que, em comparação com o controle, o suplemento de selênio como terapia única poderia diminuir a mortalidade total e pode reduzir o tempo de permanência no hospital. Os resultados também mostraram que a suplementação de selênio não aumentou a incidência de efeitos colaterais induzidos por drogas em comparação com o controle. As evidências sugerem que o uso de selênio pode reduzir a mortalidade total.9 Uma meta-análise de estudos controlados avaliou os efeitos antioxidantes da suplementação de selênio. Os achados mostraram que a suplementação de selênio pode reduzir o estresse oxidativo, aumentando os níveis de fatores cruciais para a redução do estresse oxidativo.